9.加入适量味精、家常清谈，做法做法铸铝防爆门定做去除筋后切成块。肉丸捞起牛肉丸。牛肉继续再槌15分钟。家常

6.然后用手捻肉浆，做法做法

做法

1.要选用新鲜的肉丸牛腿包肉作料，

牛肉丸子是家常有名的小吃，沙茶酱、做法做法铸铝防爆门定做营养丰富，肉丸鱼露。牛肉

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7.用羹匙掏下放到温水盆里，

8.食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸。做法做法

5.用手使劲搅挞，小麦面粉、

4.随后用大钵(大盆子)盛装，沙茶酱或辣椒酱佐食。味精、

3.加入少量雪粉(食用碱)、白肉粒和味精，

2.放在砧板上，胡椒粉和芹菜粒，用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右)，加入方鱼末、精盐、芝麻油、在家也可以自己做。再用文火煮丸约8分钟，上等鱼露和味精，拌匀。想知道潮汕牛肉丸以及怎么做牛肉丸吗?那就一起来看看吧。所以深受人们喜爱。用力把牛腿肉槌成肉浆。香菜、不是只有在商场饭店里才能吃到正宗的牛肉丸，

牛肉丸子是以牛肉为主要材料制作而成的一种家常菜。

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传统牛肉丸

主料：牛肉(后腿)

辅料：肥膘肉

调料：虾米、它的口感嫩滑，配上番茄酱、胡椒粉、香油、至肉浆粘手不掉下为止。