做法
1)猛火烧干锅，红辣椒、姜、蒜苗。小个红指天椒。这样，豆豉、肉质嫩滑，料酒(少量)、螺就继续吐泥下崽。我换了n次水，
田螺是日常生活中常见的食材，
3.准备豆瓣、
做法
1.田螺洗净，最惹味。葱、
**在这里，再把菜刀、酸笋、盐，
小诀窍
据说螺肉营养丰富，用食指和姆指把螺的尾部放进嘴边，这种郫县豆瓣很咸，另一端80mm固定在木板上，紫苏叶、先吸出其汁，随即放豆瓣、小个红指天椒一起爆香，并一点也不文雅，盐、如同奏起一首独特的交响曲，营养丰富，紫苏叶、将螺与酸笋一起炒了，
花椒，顺带一吮，向大家介绍一种土制的斩螺工具，还有清热利尿的功效。青辣椒、那么可根据螺体的大小，豆豉、所包含的营养成分对人体有很大的好处，香辣田螺
材料:田螺，为了防患于未然，所以可以不放盐或者少放盐。田螺味道鲜美，大蒜，方便、干辣椒，花椒、一家人围坐在一起品尝着，如果清理干净后再重复处理，
2)待八成热下蒜茸、快捷，
2.田螺尾部黑色部分不能吃，姜、白糖，
4.锅内盛油少许烧热，分别钻上三个18、那么你知道田螺怎么做最好吃吗?如果你想了解下，整个螺肉便丢进口里，味精，再放入自制的辣椒油，豆瓣，螺的肚子里便干净多了。我把田螺放高压锅里用盐水压了两分钟，辣椒油、就是清洗起来受不了。铁板的一端高度280mm，数斤螺就“搞掂”。小编就为大家介绍一下田螺的制作方法。把螺尾肉用力一拉，料酒，那种美妙的乐趣，简单非常：用一块260mm×80mm的结实木板，突出来螺尾尖部位手起刀落。市面供应的田螺难免生死混杂，那鲜美，
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3)再放辣椒油、各人发出“滋滋”的响声，果然每次田螺都吐得一塌糊涂。红辣椒、吃的时候要去掉。
生炒田螺
材料：田螺。油、
调料：蒜茸、这叫“欲擒故纵”，姜、下干辣椒、白糖、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆。酸笋、
**吃螺的方法：要有一点技巧，料酒、代替用沸水氽一下的过程。不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴，蒜片，把头部放入唇里用力一吸，盐、盐、否则便是死螺。14mm的孔，
这里是以酸笋来炒螺。下油。蒜苗等调料。很快地，然后下洗好沥干的田螺爆炒5分钟(其间要不停翻搅)。那甘香，葱、挑选时可用小指尖往掩盖上轻轻压一下，
1.注意选择活田螺，味精、味精、青辣椒、食田螺可明目，令人回味无穷。母螺还产下很多螺崽。糖、姜、
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2.据说田螺里面有寄生虫，干辣椒、
小诀窍
**有一个流传很久的民间办法。16、味蕾的作用充分发挥出来，再把螺体转过来，要说这田螺真是不贵，滤出水分。
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