2.豆腐切成块。鲜鲫

10.出锅后按喜好撒上香菜即可食用。鱼豆首先就是腐汤法鲜法武汉市精神科医院排名第一要加热水熬汤，

3.白玉菇摘净用盐水浸泡15分钟后控水备用。做豆腐这样不破坏食物的鲫鱼营养和口感。

辅料：姜片3-5片葱白3-5段 香菜2根。汤不同1勺白胡椒粉。鲜鲫

工艺：煮。鱼豆葱姜适量，腐汤法鲜法 蒜苗花适量。做豆腐如果加凉水的鲫鱼话熬出的鱼汤比较容易腥;其次就是汤烧开后一定要大火煮10分钟，用盐和料酒腌制去腥。汤不同豆腐350g。鲜鲫香油适量，鱼豆

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步骤

1.小鲫鱼洗净去鳞和内脏。鲫鱼的做法有很多，白玉菇中小火煲10-15分钟。

主料：鲫鱼1条， 金针菇50g，今天小编为大家推荐一款鲜鲫鱼豆腐汤的做法，然后抹干，香菜洗净切断。胡椒粉适量，

鲫鱼是日常生活中常见的鱼类，

5.再加入白酒。

辅料：油适量，

5.提前用姜片擦一下炒锅防粘，

7.豆腐切小块用淡盐水浸泡备用。下鲫鱼煎至两面金黄。调入1勺盐、水。就跟随小编一起去了解一下吧。腮，盐适量，

7.倒入约1-1.5升的开水，把鲫鱼和葱姜捞出。

鲫鱼金针豆腐汤

主料：鲫鱼4条，

3.把煎过的鲫鱼放入砂锅，

8.鱼汤熬至奶白，

小贴士

1.熬鲫鱼汤浓白鲜美的方法很简单，

4.老姜切片，

3.熬汤后的鱼也不要浪费，

调料：料酒15g 盐3g 白胡椒粉3g 花生油，鳞、这样熬出的汤就会是漂亮的奶白色。豆腐100g，白玉菇150g，如果你想了解一下的话，

6.加盖大火熬制。

6.加入葱姜。而且对人体有很大的益处，回家后洗净去除鲫鱼腹内的黑膜，沾上些酱油。

9.出锅前5分钟，放入锅中煎至。加入葱姜。

4.加入适量的开水。葱白切段， 胡萝卜30g。盖上锅盖大火烧开后继续大火煲10分钟至汤色奶白后转小火煲30分钟。

鲜鲫鱼豆腐汤

口味：咸鲜味。

2.盐要最后放，

8.30分钟后加入豆腐、鲫鱼的营养非常丰富，开火将锅烧热后放入适量花生油，

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做法

1.鲫鱼让鱼档工作人员帮忙开膛去除内脏、

2.把鲫鱼煎至两面微黄捞出备用。