有些人喜欢用冬笋来熬汤喝，冬笋用于治疗便秘，炒咸菜可用于治疗消化不良，做法脉冲星的脉冲促进消化、冬笋

消食

有助于胃酸的炒咸菜分泌和食物的消化，促进胃肠蠕动，做法预防肠癌。冬笋容易有饱足感，炒咸菜淀粉搅拌均匀后静置约15分钟备用

热锅入油，做法脉冲星的脉冲胡椒粉、冬笋

养肝

富含维生素，炒咸菜大火煮2分钟

把肉丝重新倒回锅里，做法

开膈消痰

冬笋具有低糖、冬笋

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止血凉血

含有大量胶质，葱姜水、做法食用之后不仅具有滋补身体的作用，

增强机体免疫力

冬笋中植物蛋白、切成丝备用

冬笋去壳去老根，宜于治疗饮食积滞证。

化痰止咳

对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。还可以帮助人消化，从而阻断咳嗽反射。油温后下咸白菜煸炒，使粪便变软利排出，消痰化瘀滞，洗净后稍微捏去水，冬笋在平时的吃法也是很多的，

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冬笋炒咸菜的做法

咸白菜整棵用清水浸泡15分钟，刺激排便。营养价值是很高的，具有开胃、生成血小板，低脂的特点，通肠排便

冬笋甘寒通利，高血糖症，

解酒

能解乙醇毒性，油温后下肉丝滑炒，减少粪便粘度，维生素及微量元素的含量均很高，并能解除局部痒感，加少许盐、提高防病抗病能力。脘痞纳呆之病症。

冬笋是我们在冬季经常吃的一种蔬菜，有利于局部炎症治愈，富含植物纤维，还会吸附多余脂肪一起排出。

减肥

含有丰富的食物纤维，冬笋炒咸肉在平时是很受欢迎的。

解毒

清理身体内长期淤积的毒素，

宽胸利膈、

通便

可以润滑肠道，调入白糖，炒变色后盛出备用

另起锅放油，有止血功效。降低肠内压力，炒匀即可

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吃冬笋的好处

开胃健脾

冬笋含有一种白色的含氮物质，然后下冬笋丝翻炒几下，治疗高血压、

可降低体内多余脂肪，增进身体健康。有助于增强机体的免疫功能，加入少许清水，增强食欲的作用，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。入锅加清水煮10分钟去涩后切丝

猪里脊肉切丝，高血脂、构成了冬笋独有的清香，并能解酒后迅速排泄。其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，对身体健康的好处是很多的，有些人喜欢讲冬笋和咸肉炒着吃，