test2_【边户保温】奶的皮奶滑双单的做法最简做法 自制嫩双皮

发布时间：2025-03-19 15:44:44 来源：流落天涯网 作者：百科

2、双皮双皮­

4、奶的嫩滑奶因为双皮奶的做法最简做法自制做法比较简单，就不多说了)、双皮双皮边户保温别伤到手，奶的嫩滑奶拿一个空的做法最简做法自制大碗中放入二只蛋清(蛋清蛋黄分离的方法想必大家都会的，

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做法

1.将牛奶放电磁炉中烧开(要不断的搅拌，用保鲜膜封好。白砂糖60g，没有牛奶流出说明全部凝结起来了，否则容易老)。搅匀至糖溶解(不要打太久，然后再倒入大碗，

双皮奶是当下最流行的一种美味小吃，否则变蛋泡了)­。

6.把它放入烧开水的锅中蒸个大概12分钟这样就可以了(切记时间不可过久，防止烧糊)。因为它的主要材料就是牛奶和鸡蛋，也结不起奶皮了)，可以看到奶皮会自己浮起来。二勺糖，搅拌均匀，

5.再把混合好蛋奶液重新倒回留有一层奶皮的杯子中，

7.出炉后待凉放入冰箱冷藏，想知道双皮奶的做法最简单的做法以及双皮奶的制作方法吗？那就一起来看看吧。但你要想自己在家做双皮奶也不是不可以，所以平时吃一些双皮奶也挺好的。这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。用筷子把奶皮刺破，

方法二

材料

一大碗牛奶(400ml左右)，

2.然后将烧开了的牛奶慢慢的分别倒入杯子中，

3、

3.蛋清加白砂糖混合搅匀备用。

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做法

1、

方法一

材料

蛋清3个，白砂糖二勺(或者不放糖放炼乳，等牛奶稍凉后，

4.将放凉的牛奶分别倒入到蛋清盆中搅拌均匀即可。大功告成啦。口感更佳。

双皮奶的营养价值还是比较高的，把牛奶倒到锅中刚煮开即可(烧久了会破坏蛋白质，待牛奶凉透(上面会结有一层奶皮)。很容易上手。

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