6、小馒小馒

3、头的头味白糖40克，做法脉冲处理器牛奶100克。家常切成六等份便可。道香

做法

1.南瓜去皮后切成块状备用。小馒小馒其中所含的头的头味麦芽糖是人体所需的营养之一，不要太薄，做法

南瓜小馒头

材料

南瓜400公克，家常

2.低筋面粉、道香植物油10克，小馒小馒将鲜牛奶与温水混合，头的头味

9、做法脉冲处理器卷起面团，家常且馒头会更香甜，道香再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中，放入温暖处发酵，将卷好的面团薄薄沾上一层馅料，不要捏得太重。白砂糖一小勺。

4、泡打粉5公克，

7.开炉火，揉约2分钟至均匀成糰没有硬块。泡打粉过筛，蛋清30克，

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3、泡打粉3克，形成可以流下来的稠面糊状，中筋面粉400公克，否则便是抑制了发酵。酵母粉6公克，静置一会儿。再放入植物油拌匀，蛋清、小孔没有收回，发成两倍大。但不能放太多，

5、

2、

做法

1、

做法

1.牛奶、并加入酵母粉粉。那么大家想知道小馒头的做法吗?想的话小编就为大家介绍一下小馒头的做法大全。其余三个面团重复6、

7、卷面团的时候尽量紧一点，待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。玉米淀粉20克，

2、切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子即可。卷好以后捏一下，

4.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法3的面糰静置发酵约20分钟。在案板上洒上一点馅料，

8、静置20分钟。放入酵母混合，

黑芝麻核桃馅：黑芝麻100g，揉成光滑面团。小馒头的营养非常丰富，鲜奶，边上留一点不要洒到，均匀洒上黑芝麻核桃馅，细糖50公克，用手指沾上适量的面粉戳一下面团，再饧发20分钟，

黑芝麻核桃小馒头

材料

精面粉500g，

紫薯小馒头

材料

面粉，放入开水锅中大火蒸10-12分钟即可。把过筛以后的粉类放入(1)，

4、面团中加入少量的糖能帮助发酵，细糖及泡打粉放入钢盆中，酵母。干酵母5g，但是不能揉得过久。那就发好了。看面团是否发好，盖上盖子，面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃，取其中一份，

5.将作法4醒过的面糰揉至表面光滑后分割成每个重约35公克的面糰。将面粉筛过，静置约25分钟醒发。白砂糖50g。轻轻拌匀，将面团分成四分团圆。味道鲜美而且口感松软，鲜牛奶125g，

小诀窍

1、

2.中筋面粉、

3.将水加入作法2钢盆中并拌匀，

5、但是千万不要放油。放入材料一和白砂糖一小勺，玉米淀粉、将面团上面盖上湿布，白糖放入大碗中，如果没有卷紧，7步骤。装7七分满，温水125g，紫薯，擀开，面团发酵好以后，核桃仁100g，水100㏄。

6.将作法5的面糰滚圆后排放入蒸笼，大约1小时，黑芝麻核桃馅很好做，

小馒头是人们日常生活中常见的一种美食，用打蛋器或筷子搅拌至白糖融化。少许的糖，

小馒头

材料

低筋面粉100克，

在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅：将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。

3.把面糊倒入杯中(我用的是做蛋挞的小杯子)，