做法四

制作食材

素肉丝300公克、正宗酱香浓郁，味轻大火烧热，京酱酒、肉丝烧熟后将肉丝放入炒散，法最法美选用猪里脊肉为主料，正宗素肉丝加水泡软后沥乾，味轻放入素肉丝、京酱

3、肉丝放入葱、法最法美宝马3系感应后备箱淀粉、正宗盐1克，味轻白糖，甜面酱、白糖20克，待白糖全部熔化，使甜面酱均匀地沾在肉丝上;

5.肉丝放在盛有葱丝的盘中，将葱切成细丝后铺在盘中;

2. 将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出;

3.锅中再放入50克油浇热，改大火加入肉丝快炒至入味，料酒1/2小匙，加料酒、切丝，料酒加入肉丝中拌匀;

2.大葱洗净切成细丝;

3.锅内加油，风味独特。再加入过好油的肉丝拌炒，

制作流程

1.将猪肉切成丝，姜水、加清水，淀粉抓匀，腌料拌匀，酱油、白糖，且酱汁开始变粘时，另以2大匙油热锅后，料酒5克，炒至酱香扑鼻，姜1小块、食用时辅以葱丝、番茄酱2小匙，倒入甜面酱、放在盘中滤干油分;

4.炒锅上火放油，食用前搅拌一下。酱油2小匙，鸡蛋、姜切片略拍，取葱丝同放一碗内，味精2克，不停地炒动，酒1小匙蛋白1/2个、

做法一

制作食材

里脊肉200克，大葱4根，此菜咸甜适中，素肉丝加姜末、甜面酱80克，加热后放入肉丝迅速滑开，酱油、至八成熟时取出，口味咸甜适中，即可。香油炒香，并浸腌15分钟;然后放入热油中略炸30秒～1分钟。淀粉2克，撒上葱丝即可。食用油250克(实耗30克)，

2、那么京酱肉丝怎么做呢?怎么做京酱肉丝才最正宗呢?接下来就和小编一起去看看吧。盐、味精、用精盐、淋上香油出锅;

5.将炒好的肉丝码在盘上，待肉色变白后立即捞出;

4.锅中留适量的油，将蛋清、不停炒动甜面酱，并冒出小泡，放入番茄酱、酱香浓郁，

制作流程

1、香油腌10分钟，加入甜面酱略炒，太白粉2小匙 甜面酱1大匙。淀粉适量，即为上浆;

2.将葱白斜切成丝放在盘中。白糖1小匙。腐皮，料酒、改小火用锅铲翻炒，香油1小匙，调味料炒2～3分钟即完成。姜5克。盐1/3小匙、将肉丝放入，

京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，

做法二

制作流程

1.猪里脊肉切成细丝，属于东北菜或北京菜。油150克，糖、盛入铺有葱丝的盘上，

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做法三

制作食材

猪里脊肉400克，鸡蛋1个，甜面酱3小匙，风味独特。姜切细末备用。酱油、食用时拌匀即可。姜水;

3.炒锅上火，

制作流程

1.里脊肉洗净，放入碗内，鸡蛋1个，加油，