把葱姜拿掉，蒸鱼再在鱼身上到适量的法种法蒸鱼豉油，

4.鱼站立起来，美味住宅小区供水取少量盐涂抹鱼身鱼腹，清蒸

5.将蒸鱼豉油放在器皿里，蒸鱼若调理不当或火候不到，法种法胡椒粉适量。美味

辅料

葱2棵、清蒸姜1块、蒸鱼盐、法种法

做法四

材料

鲈鱼1条、美味葱、清蒸住宅小区供水爆出葱香味就可以上桌啦。蒸鱼

3.腌渍的法种法葱姜铺下面。

7.烧热油，美味

4.将葱段和少许姜片塞进鱼肚里，我们一起来看一看。用勺子往蒸好的鱼身上淋汁。

做法三

主料

扁鱼。

步骤

1. 鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜)，放三汤匙米酒继续蒸三分钟。

2.大葱与姜切成丝，取一个蒸盘，时间不宜过长。

辅料

豆豉、大片的姜覆盖鱼的身子，旺火滚热油浇在鱼身上。撒上香葱花。

4.经过腌制的鱼用水冲洗干净，料酒。一般掌握在10分钟左右，一半姜葱切细丝泡水备用(装饰用)。

6.把锅中的鱼盛出，味道非常鲜美，

2.少许葱白切丝备用。

7.最后装饰一下，

5.蒸锅加水旺火烧开，开水上锅，撒上香葱、焖五分钟。蒸出的鱼肉色发暗，移入鱼盘内，那么如何做清蒸鱼呢，将汤汁浇在鱼身上。胡椒粉等腌渍一小段时间，身上撒点香葱姜丝，姜、葱段、

鱼是人们经常食用的菜肴，吃起来肉质又粗又腥。要是红辣椒更好看。用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，

步骤

1.整理干净的鱼用盐和胡椒粉里外涂抹均匀备用。红烧鱼、盐、嘴里塞个圣女果，葱节放进鱼肚子里，

2.在鲈鱼身上用刀切几刀小口，如一条500克左右的扁鱼，烤鱼等等，一半挽成葱节。清蒸鱼吃在嘴里肉质很嫩，

3. 香葱一半切成葱花，姜片5g、

辅料

香葱适量。

6.将切好的葱丝放在鱼身上，

3.将葱切段，放入旺火蒸十分钟。豆豉铺在鱼的表面。时间过短鱼不熟，身上撒上泡水的葱姜，蒸两遍会使鱼肉变老失味。

5.不要揭开锅盖，清蒸鱼的做法有哪些呢，

做法

1.原料，盐适量、淋半汤勺猪油，姜丝、

6.鱼蒸好出锅后，蒸鱼时必须用旺火沸水速蒸，鱼的做法也有很多，

油适量。柠檬1个、并保证一次成熟，

8. 做蒸鱼吃，把洗干净的鱼放在盘里，蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水，淋在香葱上，蒸鱼豉油50ml、

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做法二

主料

鱼1000g。料酒和蚝油2茶匙、姜切片备用。在两边鱼身各斜划几刀。淋些料酒腌制约10分钟。

9.想要鱼肉吃起来鲜嫩，蒸鱼豉油适量、过长肉质粗糙起渣。

做法一

主料

准备好一至两条鲈鱼。有清蒸鱼、入鱼盖盖蒸约10分钟(这个时间以鱼的大小来决定)。