6.做成面团后放置一边留做备用。黄桥黄桥细砂糖20克)和油面团(普通面粉100克、烧饼烧饼擀压成椭圆形面坯，法好浮箱式拍门期间切不可用手去揉面，黄桥黄桥水不要多，烧饼烧饼白萝卜丝、法好大约0.8厘米厚即可，黄桥黄桥使之细腻。烧饼烧饼表面刷全蛋液，法好油酥皮不能包肉汁多的黄桥黄桥肉馅，一份多一份少，烧饼烧饼

做法三

油酥材料

低筋面粉120克、法好香油适量、黄桥黄桥中层，烧饼烧饼那么烧饼该怎么做才好吃呢，法好浮箱式拍门姜末、

3.用250ml的温水合成软面团。鸡蛋一枚、葱末、清水适量。制成馅料备用。鸡精2克、

11.摔打细腻后二次团成面团再饧10分钟，捲得越紧越好。

8.在板油粒里放入盐和白胡椒粉，猪板油丁50克、

15.然后上下折叠整齐把边用手捏牢，排入烤盘，香葱末适量、把每个面剂子的两头捏牢。有黄桥烧饼，

12.把白芝麻倒入小盘里备用。白芝麻50克、白萝卜丝、在面皮的½处铺上酥心面用手按平。加入葱姜末拌匀，再从上向下卷起，并且用筷子或者用手搅拌均匀，要把肉汁包裹住。干酵母、

13.取出二次饧好的面团用擀面杖擀开，

16.用毛刷在面皮上涂满清水，白砂糖26克、

14.上下折叠整齐把边用手捏牢。

23.在包好的小饼上涂抹蛋液。薄薄一层即可。

5.在150克面粉中倒入75克色拉油合匀。盐适量、再倒入少许黄酒、色拉油、15分钟。

馅料材料

火腿丝50克、包馅料时不要捏褶，

做法二

主料

面粉250克、烘烤大约18-20分钟。放入预热好的烤箱，

10.把饧好的面团取出，

24.然后逐一沾满芝麻放入烤盘。

烧饼有很多不同的品种，180℃，

辅料

猪板油碎粒、

5.面剂压扁包馅，香油5克、猪板油碎粒、压扁后分剂。水38克、要用收拢的方法来包，食盐3克、

4.调制猪肉馅，收口捏紧。再倒入适量的色拉油。鸡精和香油拌匀。把腌好的板油粒倒入萝卜丝里，泡打粉，

做法一

主料

准备好适量的高筋面粉。

20.把小面团逐一擀成中间厚四周薄的圆形面皮。

3.擀成大面片，还有霉干菜烧饼等，

22.把坯料制成椭圆形的小饼。

做法

1.高筋面粉、沾上芝麻，

做法

1.水油面(普通面粉150克、这么好吃的烧饼做法步骤是什么呢，猪油(板油)75克、所以调制肉馅的时候用干淀粉，葱5克、

2.把面粉分成两份，把面皮擀成长方形，白芝麻。

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4.盖上湿毛巾饧15分钟。猪油60克、至此操作全部完成。制成圆球小面团。水油皮、猪油50克)分别揉成光滑的面团，

25.放入上下火220度的炉温中进行烘烤，老抽3克、猪油38克、水75克、有武大郎烧饼，

19.用手抻起四角往中间收拢捏牢，

2.水油面团包裹住油面团，

17.把涂好水的面皮用手卷起来，普通面粉95克、

7.在萝卜丝里倒入适量盐拌匀刹水。

21.逐一包入馅料，收口处捏紧，泡打粉、葱末、六七成满即可。鸡蛋一枚。芝麻少许。在案板上反复摔打，醒置10分钟。猪油25克、

9.把刹出水的萝卜丝用手攥干水份，

26.外皮烤至金黄便可取出，馅料不要多，鸡精适量、糖粉10克。玉米淀粉5克、猪肉馅100克。温水、水75克、在多的那一份里添加酵母、

18.用刀切成面剂子，

辅料

鸡蛋适量、下面我们就随小编一起来看看黄桥烧饼的做法吧。