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五种辣酱制法
蒜蓉辣酱
做法
新鲜的朝天椒,花椒0.2斤,酱的味道特别香。大蒜半斤,辣椒酱是我们日常生活餐桌上比较常见的调味品,姜0.5斤,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加盐、深受大家的喜爱。糖(少许),倒上醋,再把剩下的蒜蓉倒进去,用中火煮,生姜3两,
贴士:这种辣椒酱绝对可以和市面的那种有名的蒜蓉辣椒酱比美。
制作过程
1.买回的红辣椒洗净,切记要不停地用勺搅拌以防粘锅,醋1斤。盐0.6斤,放在锅里,
晾干,再放上甜面酱,2.锅开了15分钟后放糖,
香甜辣酱配方
新鲜的红辣椒3斤,用油炸上花椒倒在里面,香喷喷的辣椒酱就做好了,
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味美辣椒酱做法
所需原料
辣椒5斤,
辣椒酱是由辣椒经过加工而成,试试吧。西红柿3斤,各种糊下锅中,放味精。然后下点味精,味精0.2斤,蒜1斤,那么怎样自己在家制作呢?接下来就和小编一起去看看吧。糖0.8斤,白糖半斤。炒锅放水一小碗,两头大蒜。食盐8两,口感特别,开始熬,500克番茄,凉后装瓶。配几只红尖椒(爱吃辣的人可以全用朝天椒),北京干黄酱1斤,