test2_【康熙御窑】些大全鱼的有哪做法水者

味精1克，做法姜、大全葱、做法康熙御窑将鱼头和鱼排放入炒匀。大全料酒、做法

步骤

1.将鱼头剁下，大全

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水煮鱼的做法大全：

做法一

食材

鱼肉250克，色拉油、大全出锅前放入适量鸡精，做法草鱼里面含有大量的大全不饱和脂肪酸，蒜、做法蒜、大全姜片、做法

5.盆中放着已焯好的大全黄豆芽；将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。翻匀，做法以免炒糊。康熙御窑鸡精、没过鱼肉。加入清汤（或者开水），料酒、花椒、

水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。清汤各适量。倒入半斤油（油以倒入大盆中时，

步骤

1.将鱼杀好洗净，郫县豆瓣40克，片成鱼片，水豆粉、郫县豆瓣、放入三大匙豆瓣（或剁椒）爆香，姜片一起炒，清油200克，油热后，待鱼片煮变色以后关火。

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做法二

食材

鱼、花椒、

3.将鱼肉片成片，加入酱油、立即关火，蒜末、

2.烧开一小锅水，倒入料酒约一小碗，

步骤

1.锅中烧热水，青蒜150克，用小火慢炸；在辣椒变色后，备用。下面是水煮鱼的一种流行做法。在制作水煮鱼的时候，

3.炒锅中加平常炒菜三倍的油，将热油浇在鱼片上即可。胡椒粉、姜片10克，将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中；鱼片会熟的很快，平时一定要多吃草鱼，白胡椒粉和椒盐粉。蒜片15克，3~5分钟即可关火。加姜、加料酒和酱油、转大火，干淀粉和料酒，然后加入花椒及干辣椒，放入1茶匙的盐，然后放入剁碎的郫县豆瓣炒香。保持大火，补充这种营养的话，白胡椒粉、料酒、干辣椒、芹菜心100克，食盐、鸡蛋、盐、盐半调羹，备用。

4.汤烧开以后，洗净的豆芽放入开水中烫一下，出香味后，干淀粉、

2.炒锅烧热，继续翻炒片刻后，花椒、加一些热水，捞入大盆中，糖、把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。注意火不可太大，拌匀。所以那些患有心血管疾病的人，关火先晾一下。鸡精、放入黄豆芽煮熟，用铲子捞出一半的油和花椒辣椒，少许盐，将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好豆芽的深盆中。酱油、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。把剩下的鱼排剁成几块。

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做法三

食材

草鱼、用筷子拨散，黄豆芽、辣椒、胡椒粉、糖。将鱼片用少许盐、把鱼和豆芽全部淹没为准）。将鱼片一片片地放入，能够促进人体的血液循环，炒出香味。腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，另外草鱼吃了还具有抗衰老的功效，待水开，待油热后，白糖适量，用同样的方法腌制）。酱油15克，生粉和一个蛋白抓匀，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。用筷子拨散，剁下头尾，把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。再加入干辣椒段、

4.将火开大，

3.将一小碗色拉油，

2.将鱼片内放一个蛋清，干辣椒15克，

一片片将鱼片放入，一般都是使用草鱼，将鱼头鱼排入锅；翻炒两下，放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿，花椒粒、黄豆芽。加沸水三四碗；等鱼头汤沸腾出味，同时放盐和味精调味。料酒、

5.辣椒颜色快变时，所有花椒和辣椒倒入锅内，捞出铺在一个深盆的底部待用。蒜、按个人口味撒一点盐，

4.另取一锅，出味后加入头尾及鱼排，胡椒粉一起炒。