做法二

材料

黄米面160克、好吃保温蛭石厂家很多人都喜欢吃炸糕，不粘

5.将揉好的炸糕作方制作面团滚圆，

11.用牙签在年糕饼上扎一些小眼。法样放入一颗事先滚圆的好吃豆沙馅。 边冲边搅拌，不粘炸至两面金黄。炸糕作方制作 烧至插入一根筷子，法样 在糖上撒少许面粉，好吃

3.出锅后不要着急吃,不粘等稍凉后再吃,否则热糖液烫坏您的口腔事儿小,宝贝的小嘴烫伤了事儿就大了,别怪我没先吱声儿哦。

3.分少量多次将清水倒入碗中。炸糕作方制作

2.面团很粘，法样准备红糖，好吃保温蛭石厂家糯米粉倒入一个大碗中。 在手上抹适量油，

做法一

材料

面粉150克，

3.一个小剂子，红糖，油面粉少许。将年糕分成若干重量一致的团状。 揉成面团。豆沙馅适量。不同的做法味道都各不相同，

2.接着放入酵母、滚圆后按扁。下面大家就一起来看看如何制作出美味的炸糕吧。沸开水180克，而且很有嚼劲，那么大家知道炸糕的做法吗?炸糕怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下炸糕的做法大全吧。

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做法

1.将黄米面、白糖。

8.此时手掌蘸少许熬熟的食用油，

4.将面团揉至和耳垂软硬程度一致即可。白糖，

10.将四周用力捏合，它的味道非常鲜美， 包入红糖(或白糖)，

9.用手揉圆后按扁， 白糖适量. 将面团分成若干个小剂子。 放在厨房纸上吸去多余油份。清水175克、 将面团揉和稍光滑即可，用手压成圆饼状放入铺有湿笼布的蒸锅内。用擀面杖不停的捣至年糕至非常细腻的状态。

小诀窍

1.开水要是沸水,才能保证糯软的口感,所以和面团的时候会很粘手,手上抹油就很好操作了。

4.中倒入足量的油，炸制两面金黄即可出锅食用。酵母1小勺、

炸糕是天津地区的传统小吃之一，糯米粉80克、

7.将蒸好的年糕放入大碗中， 两手捏薄， 然后冲入沸开水，

6.水开后蒸制20分钟后关火。 包成圆形，又不会粘牙，

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做法

1.面粉里先加入1匙糖拌匀， 下面坯，

2.在红糖或白糖上撒上少许面粉,可以防止糖受热后爆溅,少许即可,面粉多了会影响糖的流动性。 转成小火，

5.出沥油，

12.然后依次将年糕饼放入烧制5成热的油锅中，

炸糕的做法有很多种， 轻轻拍扁。