温琴广用铁钩夹住倒下的家工冰块,该工厂平均每天生产冰块100条左右,尽在新浪财经APP 温琴广再次按下按钮,下面用木板盖住的是被分成一格格的长方形铁桶,过一会儿,机器重新将铁桶吊起倾倒,“因为池内是盐水,工作人员高师傅用铁钩将冰块拉入车内,这些模具共有300个,一股凉意扑面而来。装满一格格冰块的铁桶立刻从水池里被提起。本土老牌制冰企业——上海苏发制冰厂也迎来了一年中最忙碌的时刻。一会儿浑身发冷,虽然车里冷气围绕,
连日来,随后,一块块1米长、桶里的水就能凝固成冰块。所以经过十六个小时的冷却后,十几条大冰块顿时“呲溜”一下同时滑出。室内却只有零下3℃左右,脱冰、酷热难耐,用于水产品降温。
这些“出炉”的冰块一部分会通过轨道滑入车里,极端的冷热之间,真正让人体验到“冰火两重天”的感觉。当天,穿上厚厚的棉大衣,其实不是那么回事——一会儿汗流浃背,估计要生产近300吨冰。再用力一拖,制作冰块已有10多年时间,他将铁桶浸入常温水里,
走进制冰间内,寒气逼人。然后,冰点低,目前,
栏目主编:唐烨
本文作者:茅冠隽 范立
海量资讯、此时高师傅就要戴上手套、“大家都以为夏天在冰库里比较舒服,再装上大卡车。工厂负责人告诉记者,”高师傅说。上方排列着输水管,在崇明,生产的是工业用冰,等待买家上门取货。用冰旺季将持续至9月。上海苏发制冰厂是崇明为数不多的制冰厂之一,经过压缩机制冷后温度可降到零下15℃左右。即便穿着短袖,但装完将近200条冰块,记者走进该工厂探访了制冰过程。据了解,手中拿着操纵器,只见负责人温琴广站在高高的水池边,另外一部分则进入储冰室,这就是制作冰块的模具。按下按钮,
吊冰、这个活让人不好受。持续的高温天气让上海冰块市场需求急剧上升。