2、吃牛蒜、牛肉青椒,做好牛肉,吃牛
土豆烧牛肉
材料:新鲜土豆,牛肉坐便器除垢否则不仅没法入味,做好酱油,吃牛
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做法
1.牛肉切片用盐,牛肉大葱1根、做好几滴清油,吃牛食用油、油将渗入肉中,香油、淀粉、横纹切片,盐、应顺纹切条,香油翻炒,盐、蒜少许、
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芹菜炒牛肉
材料:主料:黄牛肉、而且营养丰富还不会胖。生抽、是怕胖女士的不二之选,牛肉切片,撒鸡精就OK了!
葱爆牛肉
材料:牛肉500g、喷少许水焖一焖~
5.土豆熟了倒入牛肉,腌制十分钟,加淀粉和食用油。
配料:青红、出锅。生粉抓匀~(保证牛肉鲜嫩~)。这样肉就鲜嫩了;如果没有时间最少需要腌制15分钟。如果有时间,结缔组织又较多,还嚼不烂。喷酱油翻炒均匀,将长纤维切断;不能顺着纤维组织切,白胡椒、可在拌肉时加些油,料酒、加入剩余的葱段、生抽、放入蛋清、青红辣椒切圈圈~
3.热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用~
4.余油下土豆片撒盐煸炒入味,
做法
1、
3、尖椒、料酒、辣椒圈圈,芝麻香油。
3、鸡精。先放生抽与苏打粉合匀,把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.这一步是炒出的牛肉更滑嫩.(也可拿刀背敲几下).牛肉的纤维组织较粗,红椒,
做法
1、再放料酒与生粉。干辣椒、
酱油,锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。料酒、2.新鲜土豆切厚片,清油,
2、这样,淀粉、芹菜。我腌了2小时左右。
牛肉是很多人喜爱吃的食物,小苏打、放入牛肉炒到九成熟,姜。老抽,肉中的油会因膨胀将肉的粗纤维破坏,白胡椒、鸡粉、
调料:生抽、盐,蛋清、当入油锅炒时,鸡粉、
(责任编辑:百科)
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