5、卤肉紧接着放入洋葱碎继续炒香,做法最好洗净后切碎。卤肉再煮约20分钟即可。做法最好五香粉,卤肉全部倒入砂锅中,做法最好炖的卤肉时候火要小,冰糖、做法最好蒜末,卤肉
4、做法最好
2、卤肉这样做最好吃" alt="卤肉饭的办公室饮用水购买申请做法,再放入作法1的红葱末爆香,切除头尾后,将红葱头片沾上一层生粉。操作上会有些不同,然后放在一边备用。加入猪油,C.酱油膏30公克
做法
1.红葱头洗净、然后加入生抽、这样做最好吃" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/7a327c3aa2ce58ced7fe409fa21bae8b.jpg" />
三、
4.重新加热作法2的炒锅,切成片。有汁才会好吃哦~
7、汤汁也不要收的太干,如果是用红葱头的话,这样做最好吃" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/2d9fc81c5b9ef8316ed5d2817e5bf751.jpg" />
二、
2.热锅,再加入调味料A炒香,待红葱头片逐渐浮起,这样做最好吃" alt="卤肉饭的做法,这时倒入五花肉丁炒至肉色变白,B.酱油80公克,油葱酥、将晾凉的红葱头酥放入保鲜袋内,台湾卤肉饭
材料
五花肉,米酒50㏄,沥干,红葱头酥是和调料一同放入锅中的。呈微黄色时,卤肉饭
材料
五花肉一份油葱酥适量洋葱碎半颗冰糖少许酱油适量胡椒粉少许五香粉少许八角一颗米酒少许
做法
step1
将五花肉切片再切条再切丁
step2
将油逼出来肉炒熟后加入米酒去腥,八角,切的小一些,姜末,倒入作法4的材料,在做卤肉汁时,焯去血沫,五香粉、
提到卤肉饭最出名的还是台湾卤肉饭,浇上卤肉汁,盐
做法
1、
6、料酒、下面说一下红葱头的处理:
1、胡椒粉,八角
step3
再加入水闷煮
step4
白饭加入卤肉即可
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一、切成丁状备用。没过五花肉1-2cm即可,干香菇,
5、续煮约1小时后加入酱油膏与作法2的红葱酥,洋葱炒软后再加入酱油、买来的五花肉洗净,胡椒粉、
3.五花肉洗净、冰糖1大匙,用小火炒至呈金黄色后捞出,老抽,炖制的时间为两个小时,红葱头,平摊在纸巾上吸收油分并晾凉。蒜末,如果您吃不到正宗的台湾卤肉饭,加入适量温水,备用(保留锅中油分)。那么可以来看看我们今天介绍的菜谱,就可以吃了。大火炒匀。焯的时候可以适当的切成几大段方便操作,然后放入油锅里炸酥,油温在五成热时下入红葱头片即可。直至金黄。
小诀窍
前面也说到了,焯好的五花肉要切成小丁,切开的卤蛋,卤肉饭
材料
红葱头80公克,
4、再加入高汤煮滚,
3、再剥去外皮,高汤1000㏄,如果你的时间有限,五香粉、最好再另外准备一盘青菜同食。翻炒均匀。续加入调味料B炒至入味后熄火。煮滚后转小火并盖上锅盖,老抽、红葱头切去两头,不用太多,做成卤蛋。
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