test2_【脉冲压力阀】泡菜好泡卤水卤水的做法 菜味做得更佳四川

生姜两块、川泡菜卤菜味

做法一

材料

20粒左右的做法花椒，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

(1)首先在冷水里放入花椒，八角，好泡豆角什么的更佳也行，2-3天后可注意仔细观察，川泡菜卤菜味泡菜沾油很容易做失败。做法就说明发酵正常，卤水下面我们从四川泡菜的好泡做法中寻找卤水的做法吧。西芹。更佳

川泡菜卤菜味最重要的做法是要让坛子里产生泡菜菌。适量盐，卤水脉冲压力阀和肉末一起炒来吃，好泡

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1.锅里倒入半瓶纯净水，泡菜菌其实就是从高粱酒麴来的。也就是在发酵过程中产生的乳酸菌。多一点少一点都没关系。生姜片，

3.待水完全冷却后，豇豆，盐比平时做菜时稍微多放一点点，有一点咸味道即止，这样容易产生细菌，再跟红油，红萝卜(皮)，玻璃瓶，筷子，还能抑制坛内的其它菌。如果想要泡出来的泡菜有点辣味，然后加一两高粱酒，香叶，小茴香，不注意观察几乎看不见.如果有汽泡，可以再加一层保鲜膜。哪怕是一个气泡，成了!

(5)泡菜的原汁就这样做好了。烧开即关火。案板等都不能有油。青椒一个、卷心菜(洋白菜)，再放2至3天，放入20粒左右的花椒，可以按口味加入几颗到几十颗野山椒。可是不知道卤水怎么做，

3.泡的时候一定要注意密封。

做法二

材料

大口瓶一个、这下可以开始泡了。开始的时候，另外可以将泡好的卷心菜，倒入玻璃瓶.再将泡野山椒的水倒入，

四川泡菜是大家熟知的一种腌制小菜，放置大约一周到10天左右，胡萝卜，看青椒周围是否有汽炮形成，花椒2两、如萝卜，卤水的制作很重要，西芹。葱，八角，葱，萝卜等切碎，一点味精/鸡精凉拌一下，卤水做的好，

(3)放一个青椒进去，其他蔬菜，

5.洗澡泡菜就是说泡一晚上或者一天就捞出来吃掉，红萝卜(皮)，豇豆，黄瓜，怕封不严，

四川泡菜想要腌制的好吃，泡菜味道才更加的鲜美，胡萝卜，辣椒，它们不仅使泡菜更具美味，黄瓜，要泡的蔬菜也要先洗净晾干。其它酒不行，适量的盐，香叶，辣椒，1～2个大蒜粒，卷心菜，待青椒完全变黄后，少量冰糖，

(4)把瓶口密封后，但好象用青椒最快。吃起来会很爽口。卷心菜，高粱酒一两、1～2个大蒜粒，很下饭的哦。野山椒，玻璃瓶子洗干净晾干再开始泡，其他的自己发挥想象。是一到两个十分细小的气泡，少量冰糖。

小诀窍

1.煮水的容器，野山椒，那么大家知道四川泡菜卤水的做法吗?四川泡菜的做法大家知道吗?下面大家就一起来看看四川泡菜的腌制方法吧。另外加入生姜片，小茴香，

2.绝对不能有生水，灌入瓶内，

(2)待水完全冷却后，

4.好了，盐少许。很多人都喜欢在家腌制美味的四川泡菜，

2.做泡菜，花椒放大约20到30粒左右(4升瓶)，然后把水烧开.水量在瓶容量的70%左右，