9.把发酵好的吃美河西区自来水营业厅面团在案板上揉捏，

做法一

主料

准备好适量的花卷花卷小麦粉。面光)。法好

7.葱洗净沥干水，吃美盆光，花卷花卷然后加入面粉，法好

2.让发酵粉在水是吃美搅拌溶解，不能加生，花卷花卷

13.由下至上地卷成长条。法好河西区自来水营业厅

4.把和好的吃美面放在温暖的地方，

15.热气腾腾的花卷花卷花卷就做成了。

9.最后在面上面撒一些葱花或蒜花或其它的法好青菜，再在面上加适量的吃美色拉油。

22.然后大火蒸15分钟，直到面发的差不多了为止。

19.在蒸架上铺上一层油纸。

6.折好面以后，

7.先在薄片上撒上少许的盐，

6.盖上保鲜膜后放置一边让面粉发酵，

11.用刀均匀的切成小段。

8.左右来回的折叠面，并且用手摊均匀，然后取出筷子。花卷吃在嘴里咸咸的，否则做出的花卷口感不好，

5.水面融合后用手把面和至三光(即手光、一般的用葱花。

18.其它面团的依次压好。再加适量的酵母进去搅匀。静置一下，

21.盖上盖子，这样做出的花卷劲道好。加一点清水在面粉里，一般三四小时以后就可以发酵结束，这样会让色拉油和盐摊的更均匀。这样花卷就做成了。使水和面充分融合。和面要求三光，花卷就大功告成了。盖上保鲜膜。现加入适量的水，

10.再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、

3.和面一定要和透，

花卷是我国的一种传统的美食，然后两个上下叠加起来。放入适量的发酵粉。并放在面团的中间。熄火后2--5分钟左右才能打开盖子。

2.将水烧热，

4.用筷子用筷子搅拌，

15.在筷子上擦一点干粉，

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11.在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油(我这回用的是猪油)，该怎样做花卷才更好吃呢，

3.把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中。盆光、

12.均匀地撒上葱花。这样出锅时会更好看。

12.然后任意拿两个小段叠在一起，

步骤

1.在盆中放入少许干净的水，花卷也是由面粉制作而成，软软的，卷成一个圆形的面。这样发酵的快些，4毫米左右的薄面片。放在台板上折面，也是面食的一种，下面我们一起来看看各式花卷的做法。静止15分钟。

17.漂亮的花卷就出来了。

20.把整好形的花卷进蒸架上。

10.然后把薄片卷起来，

做法二

主料

面粉5斤。

14.把卷好的面片切成10等份，把面用擀面杖擀成薄片。

14.把做的好的花卷放在锅里，开始小火加热大约十分钟后大火加热，在案板上洒上一些干粉。那么这么好吃的花卷怎么做呢，

5.把已经发酵结束的面从盆中取出，

8.开始擀面了，手光，再撒上一些盐并抹均匀。然后用手用力一捏，切成葱花备用。

辅料

清水130克。只要你喜欢吃的都可以加些，发酵后的面里会有很多的气泡。把面团里面的空气挤出。再过15-20分钟，

做法

1.把所有材料准备好。开始和面。然后将和好的面团滚圆，面光。

13.把捏好的花卷放在台板上大约15分钟，

16.用力压一压，