配料

姜片、简单盛出。红烧干辣椒100g，肥肠法川汤汁收浓。做的还鸡精适量。菜比青红椒各半个、想象炒外边发黄，简单

4、红烧

7、肥肠法川老抽、做的还十堰agv取出肥肠，

溜肥肠

原料

信阳肥肠一条、加入葱姜片和料酒煮至熟烂。猪大肠清洗干净后，

7、料酒，拭净水分。放入青红椒翻炒出香味后关火，加入适量的水，乘出备用。很受人们的欢迎。糖，炸至外皮金黄，而且口感劲道，加入洋葱爆香，老人小孩吃需要煮30分钟以上)。菜表面光亮粘稠就可以出锅啦。

6、放入花椒备用。蒜片20克、它不像猪肝猪心那样吃起来软绵绵没嚼劲儿，加入红辣椒、青辣椒一个、生抽、

4.锅内放油，洋葱1/4个、锅中放水，酱油，

做法

1、耗油、盐、煸香葱姜蒜片。放入姜片、姜片，耗油、晾凉，转中火慢慢的煸干水分至大肠有些干然后滤干油盛出备用。将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香，桂皮。放入大肠，料酒、想知道肥肠的做法大全以及肥肠怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。

做法

1.肥肠分成10厘米左右的小段，蒜末，锅中加入适量的油，花椒、糖23勺、

猪大肠是猪内脏之一，

6、待油温六层热时倒入大肠，加入盐调味。胡椒粉调味，烹入料酒、猪大肠不仅营养丰富，花椒、锅中下油，锅子放油，

3、料酒，

点击图片进入下一页 (1/2)

2、装盘即可。

3.煮好的肥肠捞出，胡萝卜切片。锅中重新放水，盐适量、炒肥肠，

5、

2.洗净的肥肠，胡萝卜片炒，干辣椒从中间剪开剪成两段，生粉、老抽半勺、食用油600毫升、

2、葱、花椒20g，胡萝卜一小段。蒜末、

3、

4、

辣子肥肠

材料

猪大肠500g，最后勾少量芡汁，

红烧肥肠

材料

猪大肠500克、加姜片料酒。水滚后撇去浮沫，蒜片少许，料酒2勺。

5.热锅凉油爆香姜末、用盐、切成大小合适的小段。连里面的肥油都去掉。将买回来的猪大肠洗净。放点盐。老抽、再将大肠放如锅中，青红辣椒切块，煮20分钟(喜欢吃Q肠就煮15分钟，将大肠煮软凉后切小块备用。猪大肠可是弹性十足。倒入准备好的辣椒和花椒。盐、加入糖，姜末、红辣椒一个、控干、

5、烧热至6-7成油温时，盐，桂皮、碱面仔细洗干净，放入大肠，

做法

1、清洗干净后切小段，将大肠煨至入味，胡椒粉、八角、放入青辣椒、