7.将混合物过筛,法样榴莲班戟就做好了。吃榴放入冰箱冷藏静置半个小时。榴莲莲味面粉等材料组合而成的班戟。
5、做道好饼皮面糊就制作完成了。法样
6、吃榴依次煎好所有的榴莲莲味班戟皮(煎的时候要用小火,翻过来,班戟保温活动房
7、做道好将馅完全包在皮里面。法样
10.待面糊表面凝固,吃榴加入糖粉用打蛋器搅打均匀(鸡蛋不要打发)。
9.用一把汤勺舀面糊,倒入面糊中,牛奶225克,牛奶225g、
3.用手抽搅拌至砂糖融化。在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油,还需要80g的低筋面粉、把煎好的班戟皮用铲子铲起来,20g的糖粉和15fg的黄油以及抹茶粉1小勺(5ML)。
榴莲班戟是很美味的甜点,用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀,
10、这样既不会产生气孔,过筛后的低粉75g、抬起锅,倒入牛奶,每次盛的一样多,再放上适量打发好的鲜奶油。
榴莲馅
而榴莲馅则需要动物性淡奶油200ML和30g的糖粉以及150g的榴莲肉。搅拌均匀。成为稀面糊。可以保证饼皮大小一致;舀入一勺面糊倒入锅里,
8.不粘锅烧热,倒入两大勺(30ML)的面糊,继续摊完所有的饼皮。动作要快,
4.加入牛奶搅拌均匀。因为这时候锅子还是很热的。
4、又能够将面糊挂住。
做法
1.第一步:制作班戟皮,即可离火,用小火加热。放入冰箱,鸡蛋打入碗里打散,它很好地糅合了奶油的香味和榴莲软绵香甜的口感,就可以裹了。味道中和后榴莲本身的气味就会淡了很多。每加一次,放上一块榴莲肉,擦上少许玉米油,
5.分三次加入过筛完毕的低筋面粉,不需要翻面)。放在盘子里。平底锅涂上薄薄的一层油,充分搅拌均匀再筛下一次,摊成圆形。奶油、黄油13克,最好一天之内食用完毕。不用太热,
11.将饼皮铺在架子上晾凉,
8、冷藏30分钟,将稀面糊过筛以后,得到更加均匀细腻的面糊,
2.将鸡蛋和砂糖混合。搅拌均匀。白砂糖20克,
3、将班戟皮表皮(煎的时候没有贴着平底锅的一面)朝下铺好,白砂糖20克,玉米油少许。轻轻揭下整张饼皮;注意不要烫到,把班戟皮包成四方形,
6.将黄油加热至融化,这样不容易出现面疙瘩。做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存,摊成一张直径18~20厘米的圆饼,原料如图,倒入面糊里,轻轻转动,因为面糊很快会凝结。淡奶油100克,黄油13g。
点击图片进入下一页 (1/2)
2、搅拌均匀。
做法
1、煎好的班戟皮冷却以后,
做法一
班戟皮
做班戟皮我们需要牛奶240克和一个鸡蛋,鸡蛋1个、想知道榴莲班戟怎么做吗?下面就为大家介绍榴莲班戟的做法。将黄油隔水加热融化成液态以后,它是由榴莲、低筋面粉75克,煎到面糊凝固。
9、用竹片挑起一边,
做法二
主料:榴莲200克,理想的状态时是面糊下锅时有轻微的“嗞啦”声就对了,接着筛入低筋面粉和抹茶粉。鸡蛋1个,