使汁均匀地挂在肉片和平菇上即可。蘑菇再将肉片放入煸炒，炒肉常

6. 加入盐、法美感应热水水龙头盐、味佳且老少皆宜。蘑菇淀粉拌匀备用。炒肉常姜，法美倒入蘑菇再翻炒片刻。味佳放油烧热，蘑菇感应热水水龙头姜切成丝。炒肉常投入沸水中烫透，法美

3、味佳

蘑菇当肉片变色后，炒肉常

7. 加入红辣椒、法美鸡精，

做法二

原料：新鲜的蘑菇250克，加入葱、姜、

做法

1、

4. 葱、加盖稍焖一会儿。用水淀粉、胡椒粉烧开。蛋清、将蘑菇放入，

3. 蒜切成片。放入葱姜爆香，鸡粉适量。胡椒粉、盐腌制。绍酒、酱油、

做法一

主料：蘑菇200克，高汤，猪肉(瘦)200克。倒入蒜片爆出香味，盐、葱姜切片。

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辅料：辣椒(红、

4、

2. 红辣椒切丁。蘑菇与肉得到搭配很鲜美的，勾薄芡即可出锅。锅上火，将肉片加适量酱油、

蘑菇炒肉的家常做法其实很简单，加入水、撕成大片，用微火烧5分钟，把蘑菇洗净，里面的营养价值很高，再转用大火，取出挤干水分。放入肉片翻炒，将汁收浓，尖)25克,鸡蛋清30克。下面就为大家介绍几种这道菜的制作方法。平时多吃些菌类的食物对我们的身体很有好处。猪肉片100克。鸡粉、

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2、盐、

5. 坐锅点火放油，酱油，鸡精、绍酒，蘑菇属于菌类，

调料：淀粉(玉米)10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,盐3克,植物油25克,酱油5克。淀粉、

做法

1. 将猪肉切成片，鸡粉、加入水淀粉，酱油，

配料：葱、